９月後半になり、日が短くなってきたのに、残暑厳しい日が続きます。月ヶ瀬では、秋の気配を感じる頃になると、毎朝、朝霧が出るようになります。今朝は、宮山茶園からの風景です。岩田文明
９月後半になり、日が短くなってきたのに、残暑厳しい日が続きます。月ヶ瀬では、秋の気配を感じる頃になると、毎朝、朝霧が出るようになります。今朝は、宮山茶園からの風景です。岩田文明
今秋、初開催となる東京でのイベント『OCHA PARK（オチャ パーク）』に出店します。
日本茶や中国茶、紅茶やハーブティー、国内外の個性豊かなお茶400種以上が一堂に集まるイベントです。
当園からは、煎茶・萎凋香煎茶・紅茶・ほうじ番茶・ほうじ煎茶等を持っていく予定です。
約1年ぶりの関東でのイベントです。ぜひお出かけください。
■イベント概要
【OCHA PARK（オチャ パーク） 】
〈開催日時〉
10/5（土）12:00 – 20:00
10/6（日）11:00 – 18:00
〈会場〉
MIYASHITA PARK 4階 芝生ひろば
東京都渋谷区渋谷一丁目26-5
〈主催〉
OCHA PARK実行委員会
WEB：ochapark.com
Instagram：@ocha_park_tokyo
◎事前チケット販売はクラウドファンディング『CAMP FIRE』にて
茶園の中に、白いボールが落ちていると思いきや、オニフスベというキノコでした。調べてみると、江戸時代は馬勃とも呼ばれ、成熟前なら食用も可能ということでした。（岩田文明）
皮を剥いてみましたが、中身が褐色で、既に成熟してしまっており、食用不可でした。
お茶を加工していく工程で出る茶粕は大切に残していくようにしています。茶粕は、有機栽培や自然栽培をする中で、貴重な肥料となるのですが、茶園全体に入れる程の量も無いので、樹勢が弱っているピンポイントに絞り込んで、樹勢回復に向けて活かすようにしています。 茶粕播き作業の時は、元気の良い茶園から集めた力を投入しているような気持になります。（岩田文明）
当園には自然栽培茶園と有機栽培茶園があるのですが、今、有機栽培茶園では年に一度の肥料播きをしています。播いた菜種油粕は、すぐに耕運機で耕して、土や（敷き詰めた）萱と混ぜていきます。茶の木の枝が伸びて、通路が狭くなっているのですが、畝間に播いた肥料が乾かないようにすることが大切なので、ちょうど良い状態になっていると考えています。
有機一番摘み月ヶ瀬煎茶や有機一番摘み月ヶ瀬煎茶（満月）など、このような作業を毎年繰り返している茶園から、お届けさせて頂いています。（岩田文明）
ここ数日、少し雨が降る日もありましたが、干ばつによる地割れが戻っていない所もあります。この場所は実生（幼木）園なのですが、奈良・月ヶ瀬でも、今日から大雨の予報です。干ばつ、大雨と、過酷な自然の中で、適応しながら育っていって欲しいと思います。（岩田文明）
梅雨が明けた後、まとまった雨が降ってませんでしたが、ようやく恵みの雨です。今年は、気温が高い影響もあったのか、短時間の雨では水が地中まで浸み込まず、岩盤の上の雑草が枯れてしまうほどの干ばつ被害が出ていました。茶樹も、こういった場所で、根が浅い幼木で、干ばつの被害が出てきている所もありました。
今回の干ばつで、樹齢の若い実生園で自然淘汰される幼木もありましたが、生き延びた茶樹は更に適応能力を高めてくれるような茶園環境をつくっていくことが大事だと考えています。（岩田文明）
いつも当園のお茶をご愛飲いただきありがとうございます。
8月の夏季休業日と出荷業務に関する予定をお知らせいたします。
誠に勝手ながら、夏季休業期間中は出荷をお休みさせていただきます。
何かとご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
■夏季休業期間：8月12日（月）～8月15日（木）
※8月9日午後から15日までは、オンラインショップからのご注文は受付のみとなります。返信は休業日明けとなります。
※休業期間以外の出荷日は通常通り、月・木曜日となります。（土日休み）
ご注文がございましたら、お早めのご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
いつも当園のお茶をご愛飲いただきありがとうございます。
通常、月・木曜日に出荷業務をおこなっておりますが、7月15日（月）は祝日のため出荷を休業させていただきます。
翌16日（火）に出荷業務を再開いたします。
ご不便をおかけいたしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。
今年、新茶の収穫と製茶は、予測より早く5月3日から始まり、後半の晩生種「べにひかり」「べにほまれ」等の紅茶製造まで、おかげさまで5月末日に終えることが出来ました。その後は、ご予約頂いた新茶の袋詰めや荷造り、出来たお茶を貯蔵するための作業、茶園では来年の新茶に向けて整枝作業など、急ぎ進めており、もう少しで一段落するところまで来ました。
今年は、50か所以上に点在する茶園で一斉に収穫適期となり、スタッフ・パート・家族総出で、連日、茶刈と製茶に取組みしました。おかげさまで、適期を逃さず、最も美味しく飲んで頂けるタイミングで収穫・製茶を進めることが出来ましたが、これまで1か月程の間、ご返信が遅くなったり、お待たせしてしまうこともあり、申し訳ございませんでした。
まだお待ち頂いている状況も続いておりますが、順次出来次第、ご発送させて頂きます。よろしくお願い致します。（岩田文明）
