月ヶ瀬健康茶園

お知らせ・ブログ

新茶の収穫に向けて、春整枝を開始しています

今年は雨が多く、春の訪れが少し早そうなので、例年より早めに、春整枝を開始しました。

昨年の秋まで伸びた枝葉を整枝して、新茶を収穫する摘採面をつくっていきます。(岩田文明)

有機べにふうき緑茶お試しパックのご案内

月ヶ瀬では例年よりも早く梅の花が咲き始め、春の気配も少しずつ感じられるようになってきました。

今年も「有機べにふうき緑茶」(2g×7パック入り)のお試しパックを数量限定でご用意しました。
「べにふうき緑茶」は、抗アレルギー効果が期待される茶葉中機能性成分「メチル化カテキン」を豊富に含んでいることから、花粉症・アレルギーに悩む、春先におすすめのお茶です。
ぜひこの機会にお試しください。

ご注文はこちらから↓

https://www.tukicha.com/product/detail.php?item_id=75

 

茶園内に生える雑草の調査を始めました

当園では昨夏から、茶園内に生える雑草の名前や生態などを一つ一つ調べて、除草する必要性の有無、除草方法など、どのようにしていくか、月ヶ瀬健康茶園版 植物図鑑を作る取組を始めています。現時点で60種類の植物の名前が特定できましたが、その中で、在来種は27種類、食用・観賞用などに持込まれたものが11種、外来種や侵略的になり得るものは16種など、様々でした。お茶以外の植物を一括りに雑草とみるのでなく、茶樹が優占種として育ち続ける中で、他の植生も、出来るだけ共存できるような方法を模索していきたいと考えています。改めて少しずつ報告させて頂きます。(岩田文明)

2024年元旦撮影

今年もありがとうございました。

今年も、あと僅かとなりました。いつも当園のお茶をご愛飲いただき、ありがとうございます。

2023年は、「春らしい陽気」さらに「秋らしい陽気」も短く、「冬から夏へ」「夏から冬へ」季節が一気に進んでいくような一年でした。気候変動が、どんどん進んでいることを実感しますが、自然のリズムを意識した栽培だからこそ、お茶とともに自然環境のこともお伝えさせて頂けるようなお茶づくりに取組みたいと考えています。来年も、よろしくお願い致します。(岩田文明)

春の訪れが早く、4月中旬までは過去最も早いペースで生育した一番茶の新芽。 宮山 さえみどり 2023年5月4日

2023 紅茶のご案内 自然栽培グリニッシュ 

自然栽培の紅茶の販売のご案内です。
自然栽培紅茶三種に続き、グリニッシュのご案内です。

 

自然栽培紅茶さえみどりグリニッシュ(立体フルリーフ)30g

※年明けのご案内予定でしたが、準備ができましたのでご案内させて頂きます。

 

年内の発送は12月25日(月)が最終、年明けは1月8日(月)が初荷となります。
年内発送が込み合っておりますので、ご注文の際に、
年明けでも大丈夫な方はその旨お伝えいただけますと助かります。
※年内出荷の受付は12月25日の午後12時です。
よろしくお願い致します。

2023 紅茶のご案内 自然栽培 3種

自然栽培の紅茶の販売のご案内です。
大変お待たせいたしました。
自然栽培紅茶三種、下記のご案内をさせて頂きます。

 

自然栽培 紅茶 さやまかおり30g

自然栽培紅茶 やぶきた(立体フルリーフ)30g

自然栽培紅茶 さやまみどり(立体フルリーフ)30g

 

年内の発送は12月25日(月)が最終、年明けは1月8日(月)が初荷となります。
年内発送が込み合っておりますので、ご注文の際に、
年明けでも大丈夫な方はその旨お伝えいただけますと助かります。
※年内出荷の受付は12月25日の午後12時です。
よろしくお願い致します。

年末年始の休業日と出荷に関するお知らせ

いつも当園のお茶をご愛飲いただきありがとうございます。

年末年始の休業日と出荷業務に関する予定を下記の通りお知らせいたします。
誠に勝手ながら、休業期間中は出荷をお休みさせていただきます。何かとご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

■年末年始休業期間:12月28日(木)~1月7日(日)

12/25(月) 12/26(火)
~12/27(水)
12/28(木)
~1/7(日)
1/8(月)
オンライン注文受付
電話受付 ×
商品出荷 × ×

 

※12月25日午後から1月5日までは、オンラインショップからのご注文は受付のみとなります。返信は休業日明けとなります。

※休業期間以外の出荷日は通常通り、月・水・金曜日となります。(土日休み)

※12月25日は午前中にて出荷業務を終了いたします。

ご注文がございましたら、お早めのご連絡をいただけますようお願い申し上げます。

イベントでのお茶のご案内

12月2日(土)と3日(日)岐阜にて

「第21回全国地紅茶サミット2023」に出店いたします。

https://nagara.my.canva.site/jikocha-gifu-2023/

イベントにて販売予定のお茶のご案内です。

■数量限定のお茶

・自然栽培紅茶さやまかおり30g

  自然栽培歴23年の茶山・小さい若芽

・自然栽培紅茶さえみどりグリニッシュ30g

  2023年最も早い時期の新芽・一番標高の高い茶山

・自然栽培煎茶紅茶べにひかり(立体フルリーフ)30g 

  今回は初めての販売になる立体的なフルリーフスタイル

・自然栽培煎茶紅茶べにひかり(手摘み)10g

  2014年10月に手摘み、節間の短い新芽、熟成タイプ

 

■定番のお茶

詳しくはホームページの商品紹介をご覧ください。

https://www.tukicha.com/product/

  ※New!!はオンラインショップで12/11ごろからの販売を予定しています。

 

New‼ 自然栽培紅茶やぶきた30g(立体フルリーフ)

2023年5月摘採、やぶきたならではの爽やかな萎凋香と、

やや発酵を進めた時に発揚する甘みを活かした紅茶に仕上げました。

土壌は赤黄色粘土。茶園の形状は背斜状。

地質は約500万年前に形成された古琵琶湖層群

 

New‼ 自然栽培紅茶さやまみどり30g(立体フルリーフ)

発酵を浅めで止めることで、この品種ならではの

個性的な萎凋香を活かした紅茶に仕上げました。

土壌は礫混じりの赤土で、山頂から北東側に傾斜する背斜状の茶園。

地質は、約一億年前に形成された領家帯。

 

New‼ 一番摘み煎茶 やまとみどり実生100g

濃緑色のある特性から天然玉露ともいわれた

奈良県唯一の育成品種やまとみどりの実生。

2011年から当園基準“自然栽培”

 

 

【紅茶】

・有機紅茶春摘み40g

・有機紅茶べにふうき40g

・有機紅茶べにひかり40g

・有機紅茶べにほまれ40g

 

【萎凋香煎茶・緑茶】

・然栽培煎茶さえみどり萎凋香煎茶(宮山)50g

・自然栽培 煎茶 やぶきた 萎凋香(宮山)50g

・自然栽培 萎凋香緑茶 さえみどり50g

・自然栽培煎茶ほうじ50g

・べにふうき緑茶TB

 

直前のご案内になってしまいましたが、

昨年の鹿児島に続き今年は岐阜での開催です。ぜひお出かけください。

開催時間が日によって異なります。ご注意ください。

*場所:長良川うかいミュージアム 岐阜県岐阜市/長良川温泉エリア

*日時:12月2日(土)13:00~16:00&12月3日(日)11:00~16:00

 

イベントでのお茶のご案内

2023年の11月11日(土)と12(日)東京にて
「Tea for Peaceティー フォー ピース」に出店いたします。

イベントにて販売予定のお茶のご案内です。
☆は“飲み比べ”にエントリーしているお茶です。

※のみ比べのお茶は都合により変更になる場合もございます。

期間数量限定のお茶

・一番摘み煎茶 やまとみどり実生 100g
   濃緑色のある特性から天然玉露ともいわれた

   奈良県唯一の育成品種やまとみどりの実生
   2011年から当園基準“自然栽培”

・自然栽培紅茶さやまかおり30g
   自然栽培歴23年の茶山・小さい若芽

・自然栽培紅茶さえみどりグリニッシュ30g
   2023年最も早い時期の新芽・一番標高の高い茶山

☆自然栽培煎茶紅茶べにひかり(フルリーフ)30g New‼
   今回は初めての販売になる立体フルリーフスタイル

・自然栽培煎茶紅茶べにひかり(手摘み)
   2014年10月に手摘み、節間の短い新芽、熟成タイプ

※今回はいろいろなタイプのべにひかりの紅茶を持っていきます。

 

■定番のお茶

詳しくはホームページの商品紹介をご覧ください。
・0502有機紅茶春摘み40g
・0491有機紅茶べにふうき40g
・0671有機紅茶べにひかり40g
・0481有機紅茶べにほまれ40g
・3001自然栽培煎茶在来50g
・3031然栽培煎茶さえみどり萎凋香煎茶(宮山)50g
☆3081自然栽培 煎茶 やぶきた 萎凋香(宮山)50g
・3041自然栽培 萎凋香緑茶 さえみどり50g
☆3611自然栽培煎茶ほうじ50g
・3201自然栽培ほうじ番茶200g
・3391自然栽培 煎茶 ティーバッグ
・3691自然栽培 煎茶ほうじ ティーバッグ
・3291自然栽培 ほうじ番茶 ティーバッグ
・7001べにふうき緑茶TB

 

Tea for Peace05(東京)に出店します。

「Tea for Peaceティー フォー ピース」は、

全国・世界各地のお茶が一堂に会するお茶の祭典。
国内外から約40店舗の生産者・茶屋が出店し、

100種以上におよぶ多彩なお茶が販売されます。

当園からは、煎茶・萎凋香煎茶・紅茶・ほうじ番茶・ほうじ煎茶等を持っていく予定です。

久々の関東でのイベントです、ぜひお出かけください。

※当日のお茶のラインナップにつきましては、
明日発行のメルマガ【お茶販売のご案内】とHPにてご案内させて頂きます。
よろしくおねがいいたします。

■イベント概要

【 Tea For Peace-05 】

〈日程〉2023年11月11日(土) 12日(日)
〈時間〉11:00 ~ 17:00
〈会場〉国連大学中庭 Farmer’s Market @UNU と同時開催
〒150-8925 東京都渋谷区神宮前5丁目53-70
〈料金〉入場無料
〈主催〉NPO法人Farmer’s Market Association
〈共催〉norm tea house
HP https://farmersmarkets.jp/tea-for-peace_05/
Facebook @t4peace
Instagram @tea.for.peace

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