月ヶ瀬健康茶園

お知らせ・ブログ

手摘みイベントのご案内

月ヶ瀬紅茶(ムーンロック)オータムナル

手摘みイベントのご案内

 

9月に入り、月ヶ瀬では朝夕秋の気配を感じられるようになりました。

今年もの クオリティーシーズンに、月ヶ瀬紅茶の手摘みイベントを開催します。この時期は一年のなかでも、香り豊かで高品質な手摘み紅茶が出来上がります。今年もみなさんと一緒に、この季節の月ヶ瀬ならではの秋摘み紅茶をつくりたいと思いました。大切な日に飲む、とっておきの手摘み紅茶をつくりに、秋晴れの月ヶ瀬へお出かけ下さい。

 

○開催日時 2015926日(土)10301500  雨天中止

        

 

○集合場所

自家用車でお越しの方→月ヶ瀬公民館駐車場 

公共交通機関ご利用の方→JR月ヶ瀬口 (送迎あり、要予約) 

(電車到着時刻 京都方面から957 /亀山方面から1006

 

 

○集合時間 月ヶ瀬公民館駐車場 1000

     JR月ヶ瀬口 京都・亀山方面各電車の到着時間

 

 

○持ち物   農作業できる格好・弁当・水筒・帽子・雨具・

              健康保険証 ・レジャーシート(敷物)  

        (※虫よけ・日よけ対策に、長袖・長ズボンがおすすめです。)

 

○参加費   2,500円  ※高校生(16歳)から有料となります。

                 ※手摘み紅茶20g以上(当日の収穫量によって変わります。)

                   &有機紅茶月ヶ瀬1紅茶送料・加工代・保険料を含みます。

                 ※できあがった紅茶は11月はじめにお届けします。

 

○定員    50名(定員になり次第受付を締め切らせていただきます。)

 

○申込締切   922日(火)

 

○申込み方法  下記★の内容をご記入のうえ、FAXまたはメールにてお申込みください。

(振込用紙の通信欄にご記入していただいても結構です。)

★参加者のお名前・年齢・住所・電話番号・雨天の場合の連絡先(携帯電話の番号またはメールアドレス)

送迎希望の有無(予約制)

※事前に指定口座に参加費のお振込みをお願いします。入金確認をもって受付完了とさせていただきます。

※お子様づれの場合、参加費は無料ですが、お子様のお名前・年齢も合わせてご記入ください。

※お預かりした個人情報は本イベント以外の目的では使用いたしません。

 

【お振込み先】ゆうちょ銀行  口座番号00930-1-255378  加入者名 岩田文明

        (他行から 〇〇九店 当座0255378

 

 

月ヶ瀬健康茶園

630-2302奈良県奈良市月ヶ瀬尾山1965

TEL0743-92-0739  FAX0743-92-0737

(開催当日の連絡先) 090-3252-0739

E-mail info@tukicha.com ※お申込み・お問い合わせはこちらまでお願いします。

出店中  ジェイアール名古屋タカシマヤ 10F

8月20日(木) から8月27日(木)

午前10時~午後8時(最終日のみ6時)

ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階催事場

『ナチュラル ビューティー スタイル展』

 

名古屋で開催中のイベントに出店中です。

今回は、飲んでいただくことを大切にしています。

いつもは、外で作業をしている岡野がお茶を煎れます。

いつも電話でお話しさせていただいております道免が店頭に立っております。

 

DSC_0581

座ってお茶を飲んでいただけるようになっております。

お近くの方

名古屋の駅を通られる方

ぜひ お茶を飲みにお出かけください。

 

DCIM0321

 

 

DCIM0318

 

DCIM0315

 

いつもありがとうございます。

 

 

6/6(土)・7(日) 京都吉田山大茶会 にて

京都 吉田山大茶会 に 喜喜茶 さんが 出店されます。

毎年 吉田山で当園のお茶を 扱ってくださっているのですが、

今年は 手摘みの べにひかりを 煎れてくださるそうです。 くわしくはこちら★

 

当園の喫茶の会でも 茶席を設けてくださった 喜喜茶さん

喜喜茶さんの 手にかかると いつも

自分たちがつくったお茶の 新しい味に驚くのです。

 

私たちのお茶を このように飲んでくださってありがとう と

胸が じーん となってしまうのです。

 

直前のご案内になってしまいましたが、

お時間あれば お近くであれば ぜひ足を運んでみてください。

 

喜喜茶さんは 奈良のオーガニックマーケットにも 常時出店されてます。

 

↓ 月ヶ瀬健康茶園 チーム岩田のための 茶会の時の写真です。

茶を飲み 岩田文明 感無量 でした。

 

IMG_3058

 

IMG_3053

 

 

新茶2015 in 奈良オーガニックマーケット 

毎月 一番最後の日曜日 JR奈良駅前で開かれる
奈良オーガニックマーケット に出店しております。  
 
 

新茶 2015 in 奈良オーガニックマーケット

5/31 日曜日 午前8:00 ~ 正午 まで
JR奈良駅 すぐ前の 広場にて (旧駅舎前)
 
 
 
新茶の 試飲 やります。
近くの方
ぜひ飲みに来てください。
 
ブログで ご紹介できなかった 今年の新茶の季節の
チーム岩田の 様子や
茶園の様子。
 
話をさせていただきながら
お茶を入れさせていただきます。
 
 

 

 

 

2/27  原木しいたけ の仕事 ⑤

暖かい日が数日続き

少しの雨と 少しのみぞれと そして一瞬の降り注ぐような雪

そんななかで

山の 自然発生の椎茸が一度に あがってきました。

写真を見ながらも この しいたけがおいしそうと ついついチェックしたくなる

プッリプリの椎茸が 山で こんなに…。

傾斜の原木の並んだ 森の中を

収穫かごを下げて 歩き回ります。

さあ、いよいよ 自然発生どんどんのきせつに突入です。

 

 

DCIM0216

 

 

DCIM0203

 

DCIM0206

DCIM0213

 

 

 

 

 

 

2/17  原木しいたけ の仕事 ④

月ヶ瀬は 本日少し雨
今日は原木の ”菌入れ” の仕事をしています。

山から切り出した原木に
ドリルで穴をあけ 菌を打ち込みます。

 

DCIM0174

最近では、とんかち いらずの “形成菌” と呼ばれるものもありますが

当園では、打ち込むタイプのものを使います。

 

どんぐり等の 木には しいたけ を植えます。

桜の木 には なめたけ を植えます。

 

DCIM0184DCIM0191

 

DCIM0193

 

菌を打ち込んだ原木は、山に運びます。

最近ではその秋から出てくる しいたけ菌もあるそうですが

当園の しいたけは、 来年の秋に少し収穫でき、

本格的には 再来年2017年の秋から 3年くらい収穫できます。

 

ゆっくり木の栄養を吸い出して ぽこんと出てくる姿をみると

まさに 木の子どもだなぁ と思います。

冬、寒い森で ゆっくりゆっくり育った 原木の 自然発生の 生しいたけ

最高においしいのです。

 

DCIM0175

 

 

 

 

 

 

 

2/10 原木しいたけ の仕事 ②

原木生しいたけ 出てきています。

寒さの中 ゆっくりゆっくり 大きくなっています。

 

 

DCIM0182

 

DCIM0180

 

 

DCIM0176

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1/19 の仕事

冬の作業

これから定番になる 作業のシュミレーションです。

ただ今、一番 良い方法を模索中です。

今回、3トンのミニユンボの先に

「ハンマーナイフモア」を取り付けて、笹林の試し刈りをしました。

笹チップは茶園に循環していくのですが、

これを仕事として成立していきたくて、いろいろなメーカーの機種を試している段階です。

 

笹ジャングルの中にはイノシシが通った道がトンネルのようになった獣道もありました。

刈り終わった直後、野生の鹿が来ましたが、最近は人に慣れてきたのか逃げなくなってきました。

最近は、獣害が増えていますが、茂みとなった草を刈り続けることで、

野性動物と人間がうまく共存できる農村環境を維持できれば、と思います。

150119_100519

150119_150126

150119_150201

150119_165847

 

 

あけまして おめでとうございます。

(2015年 月ヶ瀬健康茶園 年賀状から)

d0194203_904557

(2011年1月1日 ○今年の元旦も、こんな雪景色の月ヶ瀬でした。)

 

昨年中はいろいろお世話になりました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨年は、2011年から新たな取組みとして進めてきた「茶山シリーズのお茶」

そして「つづける畑シリーズのお茶」を、初めて出荷させて頂くことができた年となりました。

新たな取組みを進める中で、

有機農業は、ひとつの仕事が、いくつもの大切な役割を果たしていくことができる

魅力ある職業だったのだと改めて実感すると同時に、

そんな農業となるように、これからも意識して取組んでいきたいと思いました。

今年も引き続き、

点在していた茶園が線で結ばれ、

面(地域の自然環境)が茶を育てていくような、地域循環型の取組みを強化し、

山間地ならではお茶づくりを模索していきたいと予定しています。

チーム岩田全員で力を合わせて、精一杯、

お茶・椎茸づくり・青草の育成に取組んでまいります。

今年もよろしくお願いします。

 

月ヶ瀬健康茶園

岩田文明 ルナ 文月

文地 文祥 美代

道免洋子 岡野渡

〒630-2302奈良県奈良市月ヶ瀬尾山1965

電話 0743‐92‐0739 ファックス0743‐92‐0737

info@tukicha.com https://www.tukicha.com/

2014 萎凋香煎茶 初出荷 致しました。

2014萎凋香煎茶のご案内 ↓

https://www.tukicha.com/blog/?p=674

先程、本日の出荷完了いたしました。

 

ご予約いただいておりましたみなさま、

大変、長くお待たせして、申し訳ございませんでした。

ご予約いただきました萎凋香煎茶は、

北海道の一部の方と、離島の方以外、明日受け取っていただける予定です。

よろしくお願いいたします。

 

また、ご案内お待ちいただいておりましたみなさま、

ご注文と、うれしいメッセージをたくさんありがとうございました。

お問い合わせもありがとうございました。

「飲んでみたい」とおっしゃってくださることが

とてもとてもうれしく感じました。

 

「茶山シリーズ」は量が少ないため限定にて準備させていただいております。

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

141222_181124

 

★『2014萎凋香三種飲み比べセット』は、数量限定で

12/28(日) 奈良オーガニックマーケット にて販売予定です。

出店しております。ぜひおでかけください。

あさ8時から12時まで
JR奈良駅前広場にて

 

 

 

 

 

 

 

 

« 古い記事 新しい記事 »