今日は雨降りだったこともあり、当園の茶園が点在する地域を、地質の違いという視点から、３分割して、色分けしてみました。自然栽培で、このような地勢を、お茶で表現していきたいと考えています。（岩田文明）
今日は雨降りだったこともあり、当園の茶園が点在する地域を、地質の違いという視点から、３分割して、色分けしてみました。自然栽培で、このような地勢を、お茶で表現していきたいと考えています。（岩田文明）
昔は茶山でしたが、40年以上もの間、耕作されていなかった所に、茶の実を植えるため、準備を始めました。
現在は、笹ジャングルになっていて、在来の茶株がポツポツと残存しています。人の手が入らなくなって40年以上経過しても、このような植生なので、森に還るには、まだまだ年数が必要なのだと感じました。（岩田文明）
171216_083534
171215_161854
171215_164810
作業性から考えた場合、軽トラックが茶園まで入れるかどうかは、とても重要な要素になります。今年から、新たに地域の方から引継いだ茶園には、通路の両側、どちらにも車が入れる作業道がなかったので、茶の樹を抜いて道をつくりました。
私が小学生の頃は、４WDトラックというのがなかったので、園内の作業道で頻繁に車がスリップして、家族総出で押しに行ったことを覚えています。その頃だと、傾斜地の茶園内まで、車が入れるというのは、どんなに重要視されていませんでした。しかし、その後４WDの軽トラックが普及してからは、かなり険しい道でも車が入れるようになり、車が入れる作業道があってこその茶園へと、時代は変わりました。中山間地の農業には、4WDの軽トラックが重宝します。（岩田文明）
171212_115050
紅葉の季節が終わり、落葉広葉樹の葉が、落ち葉となってきたので、今年も落ち葉の回収＆茶園への投入作業を開始しました。茶園に落ち葉を投入し始めてから今年で５年目になるのですが、畝間に敷詰めて堆積した落ち葉は、一年ほどで分解され尽くしてしまいます。「有機物の分解」と「茶樹の生育のリズム」から考えると、再来年のシーズンに収穫して茶園から持ち出す予定のお茶の栄養分を、予め今年の冬に補給しておく、という感じになります。（岩田文明）
171207_114619
171207_114626
171207_114636
種採りを本格的に始めて、２年目になります。昨年は約80kgの種を確保しましたが、今年も60kgを突破しました。
昨年は、茶園の畝間に落ちた実を乾かないうちにすぐに拾う方法をとっていましたが、今年は、完熟している殻付きの状態の実を収穫する方法も行ってみました。茶農家を始めて、初めて実の収穫をしました。
種採り専用茶園（母樹園）は、畝間がトンネルのようになっているのですが、スズメバチの巣があることもあるので、要注意でした。（岩田文明）
畝間がトンネルになった種採り園（山ノ下 べにひかりの茶園）
種採り園の畝間に出来たスズメバチの巣。下を向いて作業をしていて、この巣に気づかなければ、頭にぶつかることになります。
殻から実をとる作業
晩秋になり茶樹の生長がとまり、これから冬に向けて休眠状態となっていきます。これから３月頃まで茶樹が休眠状態になっている時期は、来年に向け、じっくりと手をかけて準備をする重要な時期でもあります。
そんな農閑期の一つの仕事である「カヤ敷き」を始めました。カヤとは主にススキのことで、茅葺屋根の「カヤ」と同じ意味です。先月から近隣のススキ畑で刈込んで準備しておいたカヤを茶園の畝間に敷いています。（岩田文明）
梅ケ谷茶園の畝間に敷詰め始めたカヤ。ここの茶園には、両親の時代から毎年カヤ敷きを続けているので、今年で34回目となります。
10月10日から始めた秋番茶の収穫と製茶が完了しました。今年の10月は雨の日が多く、例年より10日遅れになりましたが、初霜が降りるまでに終えることができました。秋番茶収穫は整枝作業も兼ねているので、来年の新茶に向けて、しっかりと茶園の準備が整いました。
この期間、10月22日に通過した台風22号の影響で、新しく種を植えた茶園の一部（5万個植えたうち、1万5000個が）が流されたりもしましたが、他には大きな被害が無く大丈夫でした。これからの農閑期、適切な方法で修繕して植えなおしをしていく予定です。多くの方々に「台風は大丈夫でしたか？」と声をかけて頂き、本当にありがとうございました。（岩田文明）
製茶した秋番茶
秋番茶を収穫した直後の茶園（梅ケ谷団地）
初霜が降りた「べにひかり」茶園。こちらは秋でなく、春に整枝を行います（山ノ下茶園）
電柵に囲まれた茶山で、除草をしていたところ、数頭のイノシシが近づいてきて、すぐ隣で草の実を美味しそうに食べ始めました。最近、野生の鹿が作業中に人の近くまで来ることがよくありましたが、イノシシも人に馴れてきたのかも知れません。幼木を育てる時、獣害対策（電気柵の管理）に最も神経をつかっているように思います（岩田文明）。
171020_162555
171020_162647
10月10日から秋番茶の収穫と製茶を始めましたが、雨が続くため現在は中断しています。この時期に、こんなに毎日雨が降り続いたことは、今までになかったことです。また来週、雨が上がれば再開です。
番茶の収穫は出来ませんが、茶の実の収穫はおこなっています。種も品種によって弾ける時期が異なり、適期に採種をおこなっていくことが良い種を採るために重要と考えています。
昨年、花が咲いた所に種が出来ますが、とくに空間の多い所で種がたくさん出来ているように思います。蜂が動きやすいような空間が確保されていることで、受粉されるからではないかと思います。（岩田文明）
今年も種採りの時期となりました。まずは早生品種「さえみどり」からです。晩生の品種（べにひかり等）だと11月以降に完熟してくるので、収穫同様に採種作業も一時に集中せず分散され、良い仕事が出来ます。
昨年は80キロの茶の実を採種して植えましたが、今年も３～４品種60～80キロを計画しています。（岩田文明）
171011_112409