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2017 新茶の発送が始まりました。

新茶の出荷が始まりました。

ご予約いただきありがとうございます。今期もよろしくお願いいたします。

 

今年は、有機一番摘み月ヶ瀬煎茶 冠茶と有機一番摘み月ヶ瀬煎茶 満月から

発送させていただいております。

冠茶・満月と同時に、ほうじ番茶(300g/500g/砕)をご予約いただきました方、31日以降の発送予定となっております。

 

有機一番摘み月ヶ瀬煎茶 の発送は、冠茶と満月の後になります。少しお待ちください。

 

新茶の収穫と製茶を始めています

5 月10日から新茶の収穫と製茶を始めました。今季、霜の被害が無く、点在するすべての茶園の新芽が順調に生育してきました。

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5月10日、宮山「さえみどり」から、収穫を始めました。

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花崗岩の山に植えた「さえみどり」。茶刈の時、足元注意です。

 

 

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宮山の急傾斜地 縦畝茶園の収穫。5月12日

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茶刈機2台での収穫。梅ケ谷茶園5月12

日常、袋詰めや荷造り、事務作業をしているパートさんやスタッフも、この時期は茶刈や製茶の補助にも入ります。

当園では、生産から企画や出荷まで、一貫したお茶づくりを行っていますが、携わっている人も一貫した作業を行います。

35か所(70区画)の茶園すべてで、適期に収穫できるよう、これから総出で頑張ります。(岩田文明)

 

新茶は順調に生育してます。

朝夕は冷えますが、日中は初夏の陽気を感じるようになってきました。今年は遅霜もなく、すべての茶園の新芽が順調に育っています(岩田文明)

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梅ヶ谷茶園の「やぶきた」。有機一番摘み月ヶ瀬煎茶に製茶して、新茶でお届け予定です

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ホリコシ峠茶園の「おくみどり」。有機一番摘み月ヶ瀬煎茶(満月)新茶でお届け予定の限定茶園。

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ホリコシ峠茶園の「在来」。自然栽培の「紅茶」あるいは「萎凋煎茶」に製茶予定です。

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ホリコシ峠茶園の「はつみどり」。自然仕立て園です。

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ホリコシ峠茶園の「さやまみどり」。自然栽培紅茶となる予定です。

2017年 新茶のご案内ができました

新茶のご案内が完成しました。今年は5月10日過ぎ早生の「さえみどり」から始まり、5月後半の「べにほまれ」や極晩生の「やまとみどり」まで、15~20日間、収穫・製茶を行う予定です。詳しくは、こちら(2017新茶のご案内)をご覧ください。(岩田文明)

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