月ヶ瀬健康茶園

ご注文について ログイン 会員登録

自然栽培 萎凋香緑茶(蒸し製玉緑茶)2018年産

自然栽培 萎凋香緑茶(蒸し製玉緑茶)2018年産

収穫した新芽を森の中でゆっくりと萎れさせることで、「やぶきた」品種がもつ独特の萎凋香を発揚させました。蒸して発酵を止め、香りが壊れないよう浅く揉むことで、爽やかな香味に仕上げました。
茶園は、赤黄色の粘質土壌。背斜状。

【対象茶園】ヤケンド

前のページに戻る | 商品のご注文について