「お茶の本質」を追究することで、奈良・月ヶ瀬の自然を、そのままお茶で表現した自然栽培茶です。点在する茶山ごとに生産・製茶した、お茶です。
収穫した若芽を、森の中で一昼夜、ほのかに甘い萎凋香が発揚するまで萎れさせてから製茶した煎茶を浅焙煎しました。身体にやさしく馴染みながら入っていくような感覚があります。
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