月ヶ瀬健康茶園

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自然栽培茶

「お茶の本質」を追究することで、奈良・月ヶ瀬の自然を、そのままお茶で表現した自然栽培茶です。点在する茶山ごとに生産・製茶した、お茶です。

自然栽培 煎茶 やぶきた 萎凋香(宮山)

収穫した新芽を森の中でゆっくりと萎れさせることで、約一億年前の領家帯(火成岩)の地質で育つ「やぶきた」品種の萎凋香を発揚させました。
萎凋香にインパクトがあり、身体の入口で分かりやすく、特徴を感じる感覚があります。
茶園土壌は花崗岩を非常に多く含む壌土。形状は南東向き急斜面。茶樹の植栽は縦畝。

自然栽培 煎茶 さえみどり 萎凋香 50g

収穫した新芽を森の中でゆっくりと萎れさせることで、約一億年前の領家帯(火成岩)の地質で育つ「さえみどり」品種の萎凋香を発揚させました。インパクトのある甘い香り「乳香」が特徴です。
茶園土壌は赤色粘土を含む花崗岩混りの壌土。地勢は南東向き急傾斜地。茶樹は等高線状に植栽。