自然栽培 煎茶ほうじ やぶきた

収穫した若芽を、森の中で一昼夜、ほのかに甘い萎凋香が発揚するまで萎れさせてから製茶した煎茶を浅焙煎しました。身体にやさしく馴染みながら入っていくような感覚があります。