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有機紅茶 月ヶ瀬べにほまれ

有機紅茶 月ヶ瀬べにほまれ

多田系インド雑種(明治初期、多田元 吉がインドから持ち帰った紅茶の種 子)の実生中から選抜され、1942年頃 までに優秀性が確認された紅茶用品種です。大きな葉に育つ「べにほま れ」ですが、奈良・月ヶ瀬の気候・風土を活かし浅めの発酵で仕上げまし た。渋味のない、アッサム系の甘い香味が特徴です

奈良県では、19551970 年頃、紅茶工場の稼動とともに、「べにほ まれ」が広く普及していました。日本産紅茶の輸出が盛んだった当時、 ロンドンの市場で「べにほまれ」の 品質が高く評価されたこともありまし たが、輸入自由化の影響で1971年、 紅茶工場は閉鎖され「べにほまれ」 はすべて緑茶品種に植え替えられま した。

当茶園では、奈良県産べにほまれの復活と再生を夢みて、2003年から「べにほまれ」の栽培を開始し、生産加工に取組んでいます。
ストレートがおすすめで洋菓子にも合います。

11/20より発送させていただきます。

【出荷時期】通年

【対象茶園】べにほまれを植えている茶園

規格
60g 

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