月ヶ瀬健康茶園

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●キーワード

ウーロン茶の加工 ティスティング レクレーション 仕上げ加工 企画・販売 原木椎茸栽培 収穫 喫茶 在来種 地勢（テロワール） 地産地消 実生茶 手摘みイベント 投入資材の選定 日常のお茶 日本の紅茶 有機栽培 概念・構想 煎茶の加工 特別なお茶 番茶の加工 紅茶の加工 紅茶の畑 続ける畑 自然栽培 自然環境・循環 茶園 茶園管理 茶山 茶畑 製品貯蔵 製茶

2021年12月31日 | カテゴリー 工場・加工・貯蔵の話

中山間地で耕作放棄されていく茶園を活かせる緑茶用の製茶ラインを検討する

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2018年1月17日 | カテゴリー 地域・自然・文化, 茶園管理のこと

地質の違いから、茶園が点在する地域を３分割する

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2017年1月16日 | カテゴリー 地域・自然・文化, 茶園管理のこと

地域に点在する自然栽培茶園の地勢を飲み比べる

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2015年8月8日 | カテゴリー 工場・加工・貯蔵の話, 茶園管理のこと

無肥料栽培で、土質の違いを飲み比べ

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