この年の一番最初に収穫した若芽を、萎凋強め、発酵時間は0～30分で発酵を止めたグリニッシュタイプの紅茶です。地質は約一億年前の領家帯。赤色粘土を含む花崗岩混じりの壌土。地域で最も標高の高い山の上から南東向き急斜面に広がる温暖な茶園。茶葉の形状は「立体フルリーフ」
【対象茶園】宮山
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